Вкусный фасолевый суп, рецепт из красной фасоли
Краткий текст: Суп на мясном бульоне с овощами, фасолью и пряными травами. Готовится очень просто и быстро!
Ингредиенты
- Свиные язычки или мясо-500 г.,
- Картофель-4 т.,
- Красная отварная фасоль-3/4 стакана,
- Морковь-1 шт.,
- Лук-1 т.,
- Масло растительное-для жарки,
- Соль-по вкусу,
- Базилик-по вкусу,
- Майоран-по вкусу,
- Зелень петрушки-по вкусу.
Инструкция
- Приготовить такой вкусный наваристый супчик очень просто.
- Сначала варим бульон как обычно, с овощами и специями. Я использовала для бульона свиные язычки, они получаются очень нежными. Можно взять мясо на косточке. Затем бульон нужно процедить, язычки почистить. Картофель очистить и нарезать дольками.
- В кипящий бульон отправить картофель, а через 15 минут-фасоль. Я использовала уже заранее отваренную красную фасоль.
- Пока варится картофель-приготовить зажарку. В сковородке на растительном масле обжарить морковь и лук, затем добавить нарезанный кубиками язык. Перемешать, снять с огня.
- Когда картофель сварится-отправить в суп зажарку, довести до кипения. Заправить базиликом, петрушкой и майораном,снять с огня. Подавать горячим, приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Подписывайтесь на наш канал https://www.youtube.com/channel/UC3Mkbmg8wUUa8VvmFKkhoNA?view_as=subscriber и получайте много новых, интересных и полезных рецептов!
√Наш сайт: http://пошаговыйрецепт.рф/
√Наша группа в одноклассниках: https://ok.ru/poshagovyyretsept
√Наша группа в ВК: https://vk.com/retseptsfoto
√Наша группа в facebook: https://www.facebook.com/groups/retseptsfoto/
√Мы в инстаграм: https://www.instagram.com/poshagovyiretsept/
Добавить в закладки