Для приготовления потребуется:
- Рис — 700 г,
- Сельдерей — 100 г,
- Лук — 2 шт.,
- Апельсиновый сок — 100 мл,
- Лимон — 1 шт.,
- Гвоздика — 4 шт.,
- Корица,
- Острый перец
- Соль.
Отварить рис до полуготовности.
На сливочном масле обжарить лук и сельдерей, добавить рис и специи.
Влить апельсиновый сок, довести до готовности.
Готовое блюдо подавать к мясу, посыпав цедрой лимона.
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.