БРАНДЕНБУРГСКИЙ СЫРНЫЙ САЛАТ

Для приготовления потребуется:

  • 200 г сыра Эмменталь (либо любой другой сыр, но не плавленный)
  • 100 г кислых яблок
  • 100 г груш
  •  20 г миндаля
  • 40 г майонеза
  • 2 ст. ложки йогурта
  • 1 ст. ложка горчицы
  •  1 ст. ложка лимонного сока
  •  по щепотке сахара и соли
Яблоко и грушу очистить, порезать соломкой. Сыр также режем соломкой. Миндаль измельчить. приготовить соус-смешать майонез, йогурт, горчицу, лимонный сок, сахар и соль. Все перемешать, дать настояться.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий