Для приготовления потребуется:

• Курица — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Томатный соус — 150 г
• Масло сливочное — 30 г
• Помидоры — 2 шт
• Уксус 9% — 20 г
• Перец, соль
• Лавровый лист
• Зелень

Курицу нарубить на куски весом по 40-50 г и обжарить в масле, затем добавить пассерованный лук, томатный соус, уксус, перец горошком, лавровый лист и тушить 15-20 мин.

При подаче в чахохбили добавить поджаренные половинками свежие помидоры и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. На гарнир можно подать отваренный рис.