Для приготовления потребуется:

• Говядина-200 г.
• Свинина-200 г.
• Маринованный сладкий перец-200 г.
• Лук-1 шт.
• Зелень петрушки-пучок.
• Уксус — 1 ст. ложка
• Красный острый перец и соль — по вкусу.

Мясо отварить до готовности, нарезать кубиками.

Перец нарезать квадратами, смешать с мясом и луком, нарезанным тонкими кольцами.

Посыпать зеленью.

Полить соусом из масла, уксуса или лимонного сока.