Баии мокеку-национальное бразильское блюдо из рыбы, крабов или курицы.

Для приготовления потребуется:

  • Крабовое мясо-500 г.
  • Кококсовое молоко-100 мл.
  • Пальмовое масло-3 ст.л.
  • Соль, перец-по вкусу.

Крабовое мясо тушат до готовности на смеси пальмового масла и кокосового молока, солят и перчат по вкусу. Крабы можно заменить курицей или рыбой.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий