Для приготовления потребуется:
- Хлеб-130 г.
- Изюм-30 г.
- Сахар-3 ст.л.
- Сок-40 мл.
- Вода-300 г.
- Сливки взбитые-30 г.
Хлеб высушивают в печи, вымачивают в холодной воде в течение 2–3 часов, варят, протирают через сито, добавляют сахар, замоченный изюм и кипятят. Затем суп заправляют соком и охлаждают. Подают со взбитыми сливками, сметаной или молоком.
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.