Кростини-итальянские бутерброды с разнообразными начинками.

Рецепт кростини с лососем и сыром Моцарелла

Для приготовления потребуется:

• Лосось копченый
• Свежий багет
• Свежий сыр моцарелла
• Одна столовая ложка оливкового масла
• Одна чайная ложка меда
• Две чайных ложки соевого соуса
• Чеснок-1 зубчик
• Две столовых ложки зеленого лука

Багет нарезать на куски, сбрызнуть оливковым маслом и зажарить в духовке до хрустящего состояния.  Затем выложить на каждый ломтик кусочек лосося и моцареллы. Сверху сбрызнуть смесью толченого чеснока, меда и соевого соуса.