Марийская кухня

 

Закуски

  • САЛАТ ИЗ СТЕРЛЯДИ
  • СОКТА-вареная колбаса из сала или крови с крупой
  • Каж-вяленая колбаса из конины

Супы

  • ШОПО ЛАШКА- суп с клецками
  • КОЛАН ЛАШКА-рыбная лапша

Основные блюда

  • ШОКТА В ГОРШОЧКЕ-каша с мясом

Мучные блюда

  • ПОДКОГЫЛЬО-вареники с начинкой из мяса и творога
  • КОМАН МЕЛНА-слоеные блины
  • ТУАРА-творожные сырники
  • ПАРЕНГЕ ПЕРЕМЕЧ-ватрушки с картошкой. Рецепт с пошаговым фото.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий