Для приготовления потребуется:

• Яйца-7 шт.
• Крахмал-50 г.
• Молоко-1 стакан
• Шпик-100 г.
• Лук-1 шт.
• Грибы-100 г.
• Растительное масло
• Черный перец
• Красный перец
• Соль

Яйца взбивают с крахмалом и приправами. На масле жарят лук и грибы. Добавляют яйца, быстро перемешивают и запекают до готовности.