Для приготовления потребуется:
1. Свежие грибы-300 г.
2.Луковица-1 шт.
3. Растительное масло
4. Зелень
5. Соль
Грибы очистить, нарезать и отварить в подсоленной воде. Лук нарезать мелкими кубиками, обжарить в горячем масле до золотистого цвета. ингредиенты остудить, сложить в блендер, добавить немного грибного бульона. Измельчить до однородной консистенции. Готовый паштет посыпать измельченной зеленью, подавать с хрустящими гренками.
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.