Каруру-блюдо из креветок и плодов гуаявы, тушенок с чесноком и томатной пастой.

Для приготовления потребуется:

  • Креветки-500 г.,
  • Мука фаринья-1 стакан,
  • Сладкие плоды гуаявы-10 шт.,
  • Пальмовое масло-1 ст.л.,
  • Чеснок-2 зубчика,
  • Томатная паста-1 ст.л.,
  • Красный перец-половинка,
  • Лук репчатый-1 шт.,
  • Соль-по вкусу.

В сотейнике разогрето пальмовое масло, выложить креветки, через 1 минуту-мякоть гуаявы. Потушить до готовности, добавить толченый чеснок и томатную пасту. в конце добавить красный перец, выложить на блюдо и украсить свежей зеленью.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий