Вкусный ужин из простых продуктов
Сегодня предлагаем вам приготовить сытный и вкусный ужин из самых простых продуктов. Это будет скумбрия, запеченная в сметане с овощами и гороховое пюре, полезно и вкусно! Рыбка получается очень сочной, готовится без масла и жарки. А гороховое пюре, как известно, намного полезнее картофельного, поэтому его обязательно нужно включать в свое меню.
Ингредиенты
- Горох-2 стакана
- Скумбрия-2 шт.
- Лук, морковь
- Соль, специи
- Сметана-2 ст.л.
- Сливочное масло-1 ст.л.
Способ приготовления
Горох хорошо промыть, залить водой из расчета 1:1. Довести до кипения и влить еще стакан воды, сразу переключить на медленный огонь, накрыть крышкой. Варить 1 час. В это время подготовить рыбу: отделить филе, овощи почистить. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать кубиком. Рыбу посолить, добавить специй и смазать сметаной, сверху выложить овощи. Запекать в духовке, при температуре 200 С, 20 минут. В это время пюре взбить блендером и заправить сливочным маслом. Приятного аппетита!
Видео доступно по ссылке:
Подписывайтесь на наш канал https://www.youtube.com/channel/UC3Mkbmg8wUUa8VvmFKkhoNA?view_as=subscriber и получайте много новых, интересных и полезных рецептов!
√Наш сайт: http://пошаговыйрецепт.рф/
√Наша группа в одноклассниках: https://ok.ru/poshagovyyretsept
√Наша группа в ВК: https://vk.com/retseptsfoto
√Наша группа в facebook: https://www.facebook.com/groups/retseptsfoto/
√Мы в инстаграм: https://www.instagram.com/poshagovyiretsept/
Добавить в закладки