Для приготовления потребуется:
- Гусь-1
- Масло топленое- 50 г.,
- Копченый окорок, колбаски и язык
Гуся обработать, нашпиговать копченым языком и свиным окороком, посыпать сверху и внутри перцем.
Жарить в духовом шкафу или русской печи, добавив на противень немного воды, поливая соком.
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.