Для приготовления потребуется:
- Куриный бульон — 1 л.
- Лук репчатый-2 шт.
- Лук-порей — 1 шт.
- Побеги бамбука (молодые) — 2 стакана
- Репа — 1 шт.
- Твердый тофу (нарезанного кубиками) — 1 стакан
- Сушеный тунец — 60 г.
Бульон налить в кастрюлю, добавить лук и нарезанную маленькими кубиками репу.
Довести до кипения и варить до мягкости
Положить бамбук, тофу и тунец. Варить на медленном огне еще 5 мин. Подавать горячим, в тарелки положить нарезанный полосками лук-порей.
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.