Антеп эзмеси-острая турецкая закуска

Для приготовления потребуется:

  • Красный перец -3 шт
  • Томатная паста-100 г.
  • 1 красный или зеленый тонкий острый перец
  • Лук-1 шт
  • Половина пучка петрушки
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 1 ч.л. сушеной мяты
  • Щепотка соли

Перец красный и зеленый очень мелко покрошить, так же поступить с луком и петрушкой. Перемешать полученные ингредиенты с томатной пастой, заправить солью, оливковым маслом и лимонным соком.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий