Для приготовления потребуется:

•  Помидоры-4 шт
• Огурцы-2 шт
• Сыр «Фета»-200 г
• Маслины-100 г
• Красный лук-1 шт
• Сладкий болгарский перец-2 шт
• Оливковое масло
• Сок линона-2 ст.л.
• Чеснок, соль, перец-по вкусу
• Листья салата
• Зелень-петрушка, базилик

На дно салатницы выложить несколько листьев салата (отобрать наиболее красивые). Сверху красиво выложить порезанные крупными кубиками огурцы и дольками-помидоры, маслины, сладкий болгарский перец (режем полосками), красный лук-тонкими кольцами. Оставшиеся листья салата рвем руками, добавляем к общей массе, туда же прибавить кубиками сыр «Фета». Сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком, добавить немного рубленого чеснока, посолить по вкусу.