Для приготовления потребуется:
- Цыпленок-3 шт.
- Оливковое масло
- Ветчина-200 г.
- Помидоры-3 кг.
- Лук-1 шт.
- Сахар-1 ч.л.
- Перец
- Соль
- Чеснок
В стакане масла обжарить лук с чесноком и ветчиною. После добавить мякоть томатов, без кожицы семян, тушить до выпариванию жидкости.
Цыплят обработать и нарубить на куски, натереть солью и перцем и хорошо обжарить в масле до золотистого цвета. Переложить в соус и тушить 15 минут.
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.