Для приготовления потребуется:
- Молоко 500-мл.
- Мясной бульон-250 мл.
- Грибы (свежие)-200 г.
- Картофель-2 шт.
- Масло сливочное-35 г.
- Лук репчатый-1 шт.
- Укроп-несколько веточек
- Соль-по вкусу.
Картофель очистить, нарезать дольками и отварить в бульоне до готовности.
Грибы поджарить на масле вместе с луком почти до готовности, опустить в бульон и варить 7–10 минут.
Влить молоко, довести до кипения, посолить, посыпать укропом.
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.