Для приготовления потребуется:

• Ветчина-10 ломтиков
• Бананы-5 шт.
• Масло сливочное-2 ст.л.
• Кайенский перец-1 шт.
• Острый сыр-2— г.
• Горчица-1 ст.л.

На сливочном масле обжарить бананы, очищенные и разрезанные пополам. Завернуть их в отварную ветчину, сложить в огнеупорную форму, и запекать 20 минут. За 5 минут до конца посыпать сыром. Подавать с горчицей и картофельным пюре.