Сладкий кугель из лапши

Для приготовления потребуется:

  • Лапша -100 г.,
  • Белки-2 шт.,
  • Яблоки-2 шт.,
  • Сахар-2 ст.л.,
  • Сливочное масло-100 г.

Лапшу поместить в кипящую воду и отварить до готовности. Воду слить, лапшу промыть. На сливочном масле обжарить очищенные от кожуры и мелко нарезанные яблоки, добавить сахар, немного потомить. Выложить лапшу, прогреть, залить взбитыми белками. Поставить в духовку доходить. При подаче сбрызнуть сливочным маслом.

 

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий