Для приготовления потребуется:
- Помидоры-3 шт
- Острый красный перец-1 шт
- Лук-1 шт
- Кинза-пучок
- Тмин-1 ч.л.
- Подсолнечное масло-для заправки
- Соль, перец-по вкусу
Лук режут на 4 части, затем шинкуют очень тонко, заливают и промывают холодной водой чтобы удалить горечь. Помидоры нарезают тонко полукругом. Зелень мелко порубить, смешать лук, помидоры, зелень, посолить и приправить специями и маслом. Очень хороший салат к плову.
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.