Для приготовления потребуется:

• 400 г очищенных сырых королевских креветок,
• 100 г шампиньонов,
• 1 стручок сладкого красного перца,
• 1 стручок зеленого сладкого перца,
• 80 г сыра
• 60 г сливочного масла,
• 100 мг томатного сока,
• 4 пера зеленою лука,
• 1 долька чеснока,
• белый молотый перец, соль.

Креветки разрезать пополам, шампиньоны нарезать тонкими пластинами. Шампиньоны тщательно вымыть, нарезать тоненькими пластинками. Сладкий перец  режем мелкими кубиками, а чеснок-мелко рубим.

На растопленном масле слегка обжариваем нарезанные грибы с чесноком. Затем добавляем сладкий перец, и зеленый лук. В конце добавляем креветки. Когда еще немного обжарится-вливаем томатный сок. Прогреваем и перемешиваем до тех пор, пока значительная часть жидкости не выпарится. Солим  и перчим.
Складываем в горшочек, посыпаем сыром запекаем в разогретой до 250 С духовке 7-10 минут.