Для приготовления потребуется:

•  Кукурузная мука-1 стакан
• Молоко-1 стакан
• Сливочное масло-2 ст.л.
• Растительное масло-1 стакан (для жарки)
• Соль
• Сахар

Теплое молоко смешать с сахаром, солью и маслом. Добавить просеянную кукурузную муку, замесить гладкое тесто. Тесто разделить на 4 части, скатать каждую в шарик, немного приплюснуть. Лепешки жарить в масле на сковороде до золотистого цвета. Чтобы удалить излишки масла лепешки нужно выложить на бумажное полотенце.