Молочный коктейль с бананом и мороженым

Сытный, вкусный и простой в исполнении коктейль, Придется по вкусу как детям, так и взрослым. Во взрослый вариант можно добавить 2 ст.л. рома или коньяка, будет очень ароматно.

• Молоко-500 мл.
• Бананы-2 шт.
• Ванильное мороженое-200 г.
• Сахарная пудра или мед-по вкусуКоньяк-2 ст.л.
• Шоколадная стружка-для украшения.

В блендере взбиваем молоко с мороженым, кусочками очищенного банана и сахарной пудрой, разливаем по бокалам.

Шоколадно-вишневый коктейль

• Вишня-2 стакана
• Какао-2 ст.л.
• Сахар-пол стакана
• Молоко-500 мл.
• Ванильное мороженое-200 г.
• Шоколадная стружка-2 ст.л.

Вишню взбить блендером в однородную массу, после перетереть через сито (несколько ягод оставить для украшения). Вскипятить стакан молока, добавить какао и сахар, довести до кипения при постоянном помешивании. После смесь хорошо охладить. В блендер влить молоко, смесь с какао и вишневое пюре. Добавить мороженое и все хорошо взбить, при необходимости подсластить сахарной пудрой. Взбитую смесь перелить в бокалы, украсить мороженым, спелой вишней и посыпать шоколадной стружкой.

Клубничный коктейль с мороженым

Что может быть вкуснее классического и самого удачного сочетания-ароматной, спелой клубники и холодного молока. А если добавить еще немного мороженого-то будет просто объедение. Предлагаем приготовить этот замечательный коктейль, побаловать себя таким чудесным лакомством.

• Молоко-500 мл.
• Сахарная пудра-по вкусу
• Клубника-300 г.
• Ванильное мороженое-200 г.

Клубнику промываем, убираем черешки. Складываем в блендер, заливаем молоком, добавляем моороженое и сахарную пудру. Хорошо взбиваем, разливаем по охлажденным бокалам, украшаем свежей клубникой и мятой.

Молочный коктейль с яблоком и орехами

Сытный, необычный и очень вкусный коктейль. Вместо сахара можно использовать мед, будет еще вкуснее.

• Яблоки-3 шт.
• Молоко-500 мл.
• Грецкие орехи-3 шт.
• Сахар-по вкусу (около половины стакана)

Яблоки очищаем от кожуры, удаляем семечки, режем дольками и засыпаем сахаром и толчеными орехами (один оставить для украшения). Взбиваем блендером в однородное пюре. Заливаем охлажденным молоком и взбиваем еще раз, до получения молочной пены. Разливаем в охлажденные стаканы, украшаем мятой и посыпаем измельченными орехами.

Молочно-шоколадный коктейль

Кто из нас не любит шоколад, а если его смешать с молоком и мороженым, сможете ли вы отказаться от такого угощения?

• Молоко-500 мл.
• Шоколад-200 г.
• Сахарная пудра-по вкусу
• Шоколадное мороженое-200 г.

Шоколад растопить на водяной бане, залить стаканом горячего молока и хорошо взбить. Смесь охладить, перелить в блендер и взбить с шоколадным мороженым и оставшимся молоком. Можно добавить фруктов или ягод. Подавать, украсив ягодами.

Молочно-малиновый коктейль

Необыкновенный по своему сочетанию и очень полезный коктейль, молоко можно заменить нежирными сливками. Зимой свежую малину можно заменить малиновым вареньем.

• Молоко-500 мл.
• Ванильное мороженое-200 г.
• Сахарная пудра-по вкусу
• Малина-300 г.

Малину взбиваем блендером и перетираем через сито, чтобы удалить косточки. После получившийся сиров переливаем в блендер, добавляем мороженое, молоко и сахарную пудру. Хорошо взбиваем, разливаем по бокалам, украшаем свежей мятой и малиной.

Молочно-карамельный коктейль
Ингредиенты:

• Молоко-500 мл.
• Мороженое-200 г.
• Сахар-4 ст.л.
• Клубника, мята, шоколад-для украшения.

Готовим карамель: в кастрюльке  расплавляем сахар на маленьком огне при постоянном помешивании, до золотистого цвета. Добавляем 5 ст.л. воды и, постоянно помешивая доводим до консистенции сиропа.
Вливаем молоко и доводим до кипения и снимаем с огня. Хорошо охлаждаем, после переливаем в блендер и добавляем ванильное мороженое. Взбиваем до получения густой пены, переливаем в бокалы и украшаем.

Клубнично-банановый молочный коктейль

• Клубника-1 стакан
• Бананы-2 шт.
• Сахарная пудра-по вкусу
• Молоко-500 мл.
• Мороженое-100 г.
• Колотый лед.
• Шоколадная стружка-для украшения.

В блендере взбить перебранную и промытую клубнику с сахарной пудрой и очищенными бананми, добавить винольное мороженое и влить молоко, взбить еще раз, до образования густой пены. В стаканы выложить колотый лед и залить коктейль, украсить свежей клубникой и тертым шоколадом.

Молочный коктейль с абрикосами

Для приготовления потребуется:

• Молоко — 500 мл.
• Сливки-1 стакан
• Абрикосы-3 стакана
• Сахарная пудра — 1 стакан
• Свежая мята-для украшения.

Абрикосы промыть и отделить от косточек. После взбить блендером в однородное пюре, перетереть через сито. Полученную фруктовую массу переложить в блендер, залить молоком и сливками, всыпать сахарную пудру. Взбить до образования густой пены, после разлить по бокалам и украсить мятой.

 

Молочно-кофейный коктейль

• Черный кофе-200 мл.
• Молоко-500 мл.
• Ванильное мороженое — 200 г.
• Колотый лед-пол стакана
• Шоколадное печенье-2 шт.
• Сахарная пудра-пол стакана

В блендере взбить охлажденный кофе с молоком и сахарной пудрой, взбивать до образования густой пены. В стаканы положить немного льда, влить коктейль. Сверху украсить ванильным мороженым и посыпать измельченным печеньем или шоколадом.

Молочный коктейль с черной смородиной

• Молоко-500 мл.
• Черная смородина-1 стакан
• Мороженое-400 г.
• Сахар-1 стакан (можно и больше, по вкусу)

В блендере взбить промытую смородину с сахаром, после перетереть через сито. Переложить пюре в блендер, влить молоко и добавить мороженое, взбивать до образования пышной пены. После разлить по бокалам, можно добавить льда и украсить свежей мятой.

Добавить в закладки