Картофель с грибами и сливками, запеченный в горшочке

Ингредиенты на три горшочка:

• Картофель-9 шт.
• Морковь-1 шт.
• Репчатый лук-1 шт.
• Шампиньоны-9 шт.
• Сливки-150 мл.
• Сметана-2 ст.л.
• Соль-по вкусу

Способ приготовления

• Картофель, морковь и лук почистить, нарезать дольками. Грибы также нарезать. Посолить и перемешать. Сложить в горшочки, залить смесью из 150 мл. сливок и 2 ст.л. сметаны. Накрыть крышками их сдобного теста и запечь в духовке при температуре 200º С, в течение часа.  Приятного аппетита!