Ватапи-суп из креветок и кокосового молока.

 Для приготовления потребуется:

  • Хлеб-2 ломтика
  • Креветки-300 г.
  • Кокосовое молоко-100 мл.
  • Арахис-100 г.
  • Пальмовое масло-2 ст.л.

На пальмовом масле обжарить измельченные креветки, в течение 1-2 минут, добавить кокосовое молоко и нарезанный кусочками хлеб. Посолить, снять с огня и перетереть в однородную массу. Украсить свежей зеленью, отварными креветками. Подавать с рисом.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий