АПШВТРЫКЬ — КАША ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ

Для приготовления потребуется:

  • Кукурузная мука мелкого помола — 100 г
  • Молоко — 2 стакана,
  • Вода — 1 стакан,
  • Соль и сахар — по вкусу.

Чтобы придать кукурузной муке красивый кремовый цвет, ее необходимо обжарить на раскаленной сковородке, постоянно помешивая. Вскипятить воду и всыпать обжаренную кукурузную муку, постоянно при это помешивая смесь. Варить на слабом огне приблизительно 10 минут. Затем нужно влить горячее молоко, добавить соль и сахар,перемешать и варить до загустения еще 5-7 минут.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий