Цветной лаваш на 23 февраля

Украшаем праздничный стол на 23 февраля, готовим необычный и очень вкусный хлеб. Без красителей, только натуральные ингредиенты: шпинат, томатная паста, какао!

Ингредиенты:

• Пюре из шпината-1/2 стакана
• Томатная паста-1 ст.л.
• Какао-2 ст.л.
• Кефир-400 мл.
• Соль-1 ст.л.
• Растительное масло-1 ст.л.
• Сода-2 ч.л.
• Мука пшеничная-сколько возьмет тесто.

1. Приготовление:
2. Смешать 100 мл. кефира, шпинат и 1/2 ч.л. соли.
3. Добавить муки (сколько возьмет тесто) и 1/2 ч.л. соды.
4. Замесить мягкое эластичное тесто.
5. В блендере взбить 100 мл кефира, 1/2 ч.л. соли и томатную пасту.
6. Добавить муки и 1/2 ч.л. соды.
7. Замешиваем томатное тесто.
8. Смешать 100 мл. кефира, какао, 1/2 ч.л. соли и 1 ст.л. растительного масла.
9. Добавить муку и 1/2 ч.л. соды.
10. Замешиваем шоколадное тесто.
11. Смешать оставшиеся 100 мл. кефира, соль, 1/2 ч.л. соды и муку.
12. У нас готово белое, красное, коричневое и зеленое тесто.
13. Нарезаем тесто на небольшие полоски и складываем хаотично, до получения нужного рисунка.
14. Тонко раскатываем на посыпанном мукой столе.
15. Запекаем в разогретой до 200 С духовке в течение минуты. Как начнет пузыриться-лаваш готов.

Подписывайтесь на наш канал https://www.youtube.com/channel/UC3Mkbmg8wUUa8VvmFKkhoNA?view_as=subscriber !

Добавить в закладки