Пряничный домик пошагово
Задали в саду сделать поделку, мы с сыном решили испечь пряничный домик и красиво его расписать. Такой домик можно испечь на Новый год или на Рождество, отлично подойдет для создания праздничной атмосферы. Ребенку очень понравился сам процесс, даже больше, чем результат. Пряничный домик пошагово приготовить совсем не сложно.
Ингредиенты
-
- Мед-2 ст.л. с горкой.
- Яйцо-1 шт.
- Сахар-1 стакан
- Масло сливочное-100 г.
- Мука-сколько возьмет тесто
- Сода-1 ч.л.
- Цедра апельсина, кардамон, корица, гвоздика, имбирь-по щепотке.
- Для украшения: белок-3 шт.
- Сахарная пудра-до нужной консистенции (запастись 500 Г.)
- Лимонный сок-1 ст.л. или лимонная кислота-щепотка
Способ приготовления
-
-
- Из бумаги вырезать детали будущего домика. По рецепту на нашем сайте приготовить пряничное тесто. Раскатать в пласт толщиной до 0,5 см., разместить детали и вырезать. Можно переложить пласт теста на противень и там вырезать, если трудно переносить детали и вы боитесь их деформировать.
После выпекать в разогретой до 180 С духовке до золотистого цвета, дать им полностью остыть.
- Приготовить айсинг: немного вбить белки и постепенно начать подсыпать сахарную пудру, постоянно помешивая. В конце добавить лимонную кислоту или лимонный сок. Собрать домик, проклеивая швы айсингом. Можно их сначала красиво расписать.
Я наносила рисунки уже на готовый домик, в следующий раз постараюсь сделать иначе.
- Из бумаги вырезать детали будущего домика. По рецепту на нашем сайте приготовить пряничное тесто. Раскатать в пласт толщиной до 0,5 см., разместить детали и вырезать. Можно переложить пласт теста на противень и там вырезать, если трудно переносить детали и вы боитесь их деформировать.
-
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.