Полезные драники

Сегодня будем готовить очень полезные драники, которые мы запечем в духовке. Полезные, потому что не будем жарить на масле, а также в составе не будет яиц, что тоже немаловажно. Готовятся достаточно просто, быстро, из простых ингредиентов. Если в конце не смазывать их сливочным маслом, то получится замечательное постное блюдо. Как же приготовить полезные драники, давайте разбираться.

Ингредиенты:

• Картофель-1 кг.
• Соль-1/2 ч.л.
• Лук репчатый-2 шт.
• Мука-3 ст.л.
• Сливочное масло-10 г.

Приготовление:

Картофель очистить, натереть попеременно с репчатым луком на мелкой терке, чтобы картофель не потемнел. После слить лишнюю жидкость, посолить и добавить муки. Хорошо перемешать, сформировать шарики и выложить на противень. Придать плоскую форму, запекать в духовке при температуре 200 С до золотистого цвета. Горячие драники смазать сливочным маслом. Подавать со сметаной, приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш канал https://www.youtube.com/channel/UC3Mkbmg8wUUa8VvmFKkhoNA?view_as=subscriber и получайте много новых интересных рецептов!

 

Добавить в закладки