Как оформить салат в год собаки

Как оформить салат в год собаки
Салат на год собаки

Как оформить салат в год собаки

Ингредиенты

  • Обжаренные грибы
  • Малосольные огурчики
  • Запеченная морковь
  • Запеченный картофель
  • Маслины-для украшения
  • Соль-по вкусу

Способ приготовления

  • Сегодня будем готовить салат из запеченный овощей, обжаренных грибов и соленых огурчиков. Выкладывать его мы будем слоями, а заправка будет из сметаны. Оформим наш салат в виде символа года-собаки.
  • Как оформить салат в год собаки ? Самый простой вариант оформления — в виде собачьей мордочки, это намного проще, чем выкладывать собачку целиком. Прежде всего, чтобы можно было понять, как выложить салат-нужно найти подходящее изображение. Некоторые рекомендуют распечатать его на бумаге, я же просто открыла фото в телефоне, положила рядом и оформляла салат именно по фотографии. Также советуют распечатать картинку, переложить на блюдо и обвести контур майонезом или сметаной. Это очень хороший совет, который действительно вам поможет понять, как расположить собачку и где будут ее контуры. Я воспользовалась этим советом, только, опять же, не распечатывала, а рисовала по фото. Нарисованные сметаной контуры действительно помогли сделать собачку более реалистичной. Как оформить салат в год собакиТакже не стоит выбирать сложные картинки со множеством деталей, его будет достаточно трудно воспроизвести. Для моего салата я выбрала такие ингредиенты, как грибы, картофель, морковь, соленые огурцы. Заправлен он был сметаной; глазки, нос и рот сделан из маслин. В форме собаки можно оформить сельдь под шубой, или даже оливье, если выложить его слоями, а последний слой делать из картофеля.
  • Как подготовить ингредиенты: овощи хорошо помыть, завернуть в фольгу и запечь при температуре 200º С в духовке, до готовности, примерно 50-60 минут. Грибы отварить, а после обжарить на небольшом количестве сливочного масла. Можете использовать любые грибы, по вкусу, ну лучше всего брать шампиньоны.  Огурцы порезать мелкими кубиками. Запеченный картофель и морковь-потереть на мелкой терке. Выкладывать салат слоями: первый-грибы, после-огурцы, сметана, картофель, морковь и маслины. Для любителей маслин можно внутри сделать слой из маслин, перед картофелем, будет очень вкусно, а для любителей мясного-добавить слой из отварного или копченого мяса или курицы. Можно вместо сметаны использовать майонез, или сделать более полезную заправку из йогурта.  Приятного аппетита!
    Как оформить салат в год собакиСЧАСТЛИВОГО НОВОГО ГОДА!
FavoriteLoadingДобавить в закладки

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий